Servizio mense - Provveditorato regionale - CAMPANIA -Avviso di aggiudicazione

10 febbraio 2021

Dipartimento dell'amministrazione penitenziaria
Provveditorato regionale dell’amministrazione penitenziaria
per la Campania

Avviso di aggiudicazione di appalto

SEZIONE I: AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE

I.1) Denominazione e indirizzi
Denominazione ufficiale: Ministero della giustizia - Dip. amm.ne penitenziaria provveditorato regionale Campania - C.F. 80038820637
Indirizzo postale: Via Nuova Poggioreale n.168
Città: Napoli
Codice NUTS: ITF33
Codice postale: 88143
Paese: Italia
Persona di contatto: Mario Petruzzo
E-mail: pr.napoli@giustiziacert.it
Tel.: +39 081287826
Fax: +39 081283037
Indirizzi Internet
Indirizzo principale: https://www.giustizia.it
Indirizzo del profilo del committente: https://www.giustizia.it/giustizia/

I.4) Tipo di Amministrazione aggiudicatrice
Ministero o qualsiasi altra autorità nazionale o federale, inclusi gli uffici a livello locale o regionale

I.5) Principali settori di attività
Altre attività: esecuzione penale


Sezione II: Oggetto
II.1) Entità dell’appalto
II.1.1) Denominazione

Affidamento del “servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria.

II.1.2) Codice CPV principale:
55512000 Servizi di gestione mensa

II.1.3) Tipo di appalto:
Servizi

II.1.4) Breve descrizione dell'appalto o degli acquisti
“Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli Istituti penitenziari e della Scuola di formazione nell’ambito della circoscrizione territoriale del Provveditorato regionale dell’Amministrazione Penitenziaria per la Regione Campania, erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente nel rispetto dell’allegato 1 al decreto del Ministero dell’ambiente e della tutela del territorio e del mare del 25 luglio 2011, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale del 21 settembre 2011 n. 220.

II.1.6) Informazioni relative ai Lotti
Questo appalto è suddiviso in lotti: No

II.1.7) Valore totale dell’appalto (IVA esclusa)
Valore, IVA esclusa: 8 759 306.64 EUR

II.2) Descrizione
II.2.2) Codici CPV supplementari

55512000 Servizi di gestione mensa

II.2.3) Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITF3 Campania
Luogo principale di esecuzione:
CC Ariano Irpino, CC Avellino, CR Aversa, CC Benevento, CR S. Angelo Dei Lombardi, CR Carinola, CP Secondigliano, CC Napoli, CCF Pozzuoli, CC Salerno, CR Eboli, CC Vallo L., CC S. Maria CV, SFAP Portici

II.2.4) Descrizione dell'appalto:
Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’amministrazione contraente, le quali vengono concesse in uso a titolo gratuito al fornitore aggiudicatario.
Le singole attività in cui si articola il servizio e le modalità con le quali il predetto servizio deve essere erogato sono indicate nel capitolato tecnico, suoi allegati e appendici.
Il numero indicativo di pasti che l’amministrazione contraente presume possano essere consumati nel corso della durata prevista dal contratto principale (1.7.2020–31.12.2022) presso i luoghi di consegna ad oggi certi e sopra elencati, è pari a 1 167 285.
Il predetto quantitativo è puramente indicativo e non vincolante per l’amministrazione contraente. Si precisa inoltre che tale quantitativo non è comprensivo dei pasti degli altri utenti esterni eventualmente autorizzati presso gli istituti sopraelencati, nonché dei pasti consumati presso ulteriori diversi istituti penitenziari che dovessero eventualmente attivarsi e dei pasti e colazioni relativi ai corsisti delle scuole e degli istituti di formazione che potrebbero eventualmente essere richiesti dall’amministrazione, secondo quanto precisato nel capitolato tecnico.
L’importo complessivo del servizio che l’amministrazione contraente corrisponderà al fornitore sarà calcolato applicando per ciascun pasto effettivamente consumato il prezzo aggiudicato al fornitore, nonché per ciascuna eventuale colazione effettivamente consumata il prezzo di 1,00 EUR.

II.2.5) Criteri di aggiudicazione
Criterio di qualità - Nome: tutti i criteri sono indicati ei documenti di gara / Ponderazione: 70
Prezzo - Ponderazione: 30

II.2.11) Informazioni relative alle opzioni
Opzioni: sì
Descrizione delle opzioni:
Proroga tecnica stimata per un tempo di mesi 6.

II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da fondi dell'Unione europea: no

II.2.14) Informazioni complementari
Presso i contatti di cui sopra (punto I.1) è possibile reperire ulteriore documentazione informativa relativa alle modalità operative del servizio attualmente in corso.

 

Sezione IV: Procedura
V.1) Descrizione
V.1.1) Tipo di procedura
Procedura aperta

IV.1.3) Informazioni su un accordo quadro o un sistema dinamico di acquisizione

IV.1.8) Informazioni relative all'accordo sugli appalti pubblici (AAP)
L'appalto è disciplinato dall'accordo sugli appalti pubblici: sì

IV.2) Informazioni di carattere amministrativo

IV.2.1) Pubblicazione precedente relativa alla stessa procedura
Numero dell'avviso nella GU S: 2020/S 039-092527

IV.2.8) Informazioni relative alla chiusura del sistema dinamico di acquisizione

IV.2.9) Informazioni relative alla fine della validità dell'avviso di indizione di gara in forma di avviso di preinformazione

 

Sezione V: Aggiudicazione di appalto
Denominazione:

Affidamento del «servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale» nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria.
Un contratto d'appalto/lotto è stato aggiudicato: sì

V.2) Aggiudicazione di appalto

V.2.1) Data di conclusione del contratto d'appalto:

V.2.2) Informazioni sulle offerte
Numero di offerte pervenute: 5
'appalto è stato aggiudicato a un raggruppamento di operatori economici: no

V.2.3) Nome e indirizzo del contraente
Denominazione ufficiale: Ditta Domenico Ventura srl
Città: Napoli
Codice NUTS: ITF33 Napoli
Paese: Italia
Il contraente è una PMI: sì

V.2.4) Informazione sul valore del contratto d'appalto /lotto (IVA esclusa)
Valore totale inizialmente stimato del contratto d’appalto/lotto: 10 925 787.60 EUR
Valore totale del contratto d'appalto/del lotto: 8 759 306.64 EUR

V.2.5) Informazioni sui subappalti

 

Sezione VI: Altre informazioni

VI.3) Informazioni complementari:

  1. La presente gara è indetta come da delibera a contrarre del 14.2.2020, n.13. La documentazione di gara è composta dal presente bando e dai seguenti atti che ne fanno parte integrante e cui si rinvia per ogni ulteriore dettaglio: disciplinare di gara; modello documento di partecipazione; modello DGUEe; modello dichiarazione avvalimento; capitolato tecnico, relative appendice ed allegati; patto di integrità; schema di contratto;
  2. L’amministrazione contraente si riserva:
    • di non procedere all’aggiudicazione nel caso in cui nessuna delle offerte risulti conveniente o idonea in relazione all’oggetto contrattuale, in conformità a quanto previsto dall’art. 95, comma 12 del codice;
    • di procedere all’aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta valida e ritenuta conveniente;
    • di sospendere, reindire o non aggiudicare la gara motivatamente;
    • di non stipulare motivatamente il contratto anche qualora sia intervenuta in precedenza l’aggiudicazione.
  3. L'amministrazione si avvarrà di un sistema telematico in modalità ASP (Application Service Provider) per gestire la procedura di gara, come meglio specificato nel disciplinare di gara.
  4. Il prezzo non potrà superare in nessun caso, pena l’inammissibilità, il limite massimo di 5,85 EUR (cinque/85), IVA esclusa, per singolo pasto principale.
  5. Sono esclusi dalla gara i concorrenti coinvolti in situazioni oggettive lesive della par condicio tra concorrenti e/ o lesive della segretezza delle offerte.
  6. Il subappalto è ammesso nei limiti e con le modalità di cui all’art. 105 del codice.
  7. L'amministrazione, per tutte le controversie che dovessero insorgere, esclude la competenza arbitrale intendendo adire in via esclusiva l’autorità giudiziaria ordinaria.
  8. La ditta aggiudicataria assume tutti gli obblighi di tracciabilità dei flussi finanziari di cui alla legge 13.8.2010, n. 136 e successive modificazioni.
  9. Le spese di pubblicità sostenute e ancora da sostenere dall’amministrazione per la presente procedura (stimate in 14 000,00 EUR) sono rimborsate dall’aggiudicatario secondo quanto previsto dal decreto ministero Infrastrutture 2.12.2016.
  10. In ragione dell’elevato numero dei pasti complessivamente stimati, è richiesto per la partecipazione alla gara un limite di fatturato specifico tale da assicurare, proporzionalmente al valore dell’appalto, un’organizzazione di mezzi e risorse finanziarie sufficienti a garantire la capacità di realizzazione del servizio secondo le specifiche richieste dall’amministrazione.
  11. Il codice identificativo della gara (CIG), anche ai fini delle contribuzioni dovute, è: 8221158A31.
  12. Ai fini della dimostrazione del possesso dei requisiti di partecipazione, si applica, altresì, quanto previsto al comma 4 dell’articolo 86 del codice.
  13. I concorrenti consentono il trattamento dei propri dati, anche personali, ai sensi del D.Lgs. n. 196/2003 e s.m.i., per le esigenze concorsuali e contrattuali.
  14. L’amministrazione si riserva di richiedere l’esecuzione anticipata del contratto.
  15. Eventuali informazioni e/o chiarimenti sul contenuto della documentazione di gara, potranno essere richiesti a questo ente appaltante. Le richieste, formulate in lingua italiana, dovranno essere trasmesse, entro e non oltre le ore 12:00 del giorno 8.3.2020 in via telematica attraverso la sezione del sistema riservata alle richieste di chiarimenti, previa registrazione al sistema stesso. I chiarimenti a rilevanza generale e/o le rettifiche agli atti di gara, verranno pubblicati sul sito istituzionale, nella sezione schede di sintesi e bandi di gara e sull’area comunicazioni del sistema.
  16. Responsabile del procedimento ai sensi dell’articolo 31 del codice è il dott. Mario Petruzzo.
  17. Nessun compenso spetta alle imprese concorrenti per la partecipazione alla gara anche nel caso in cui la stessa dovesse, per qualsiasi motivo, essere annullata o se non dovesse procedersi ad aggiudicazione.

VI.4) Procedure di ricorso

VI.4.1) Organismo responsabile delle procedure di ricorso
Denominazione ufficiale: Tribunale amministrativo regionale della Campania
Città: Napoli
Paese: Italia

VI.4.3) Procedure di ricorso
Informazioni dettagliate sui termini di presentazione dei ricorsi:
Avanti il TAR nei termini previsti dall’articolo 120 del D.Lgs. del 2.7.2010, n. 104.

VI.5) Data di spedizione del presente avviso:
24/11/2020


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