Servizio mense - Provveditorato regionale - SICILIA - CIG 822191393D - Avviso di aggiudicazione
16 febbraio 2021
Dipartimento dell'amministrazione penitenziaria
Provveditorato regionale dell’amministrazione penitenziaria
per la Sicilia
AVVISO DI AGGIUDICAZIONE
SEZIONE I: AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE
I.1) Denominazione e indirizzi (di tutte le amministrazioni aggiudicatrici responsabili della procedura)
Denominazione ufficiale:
Ministero della giustizia
Dipartimento dell’amministrazione penitenziaria
Provveditorato regionale dell’amministrazione penitenziaria per la Sicilia- C.F. 80012760825
Indirizzo postale:
Viale Regione Siciliana Sud Est, 1555
Città: Palermo
Codice NUTS: ITG12
Codice postale: 90128
Paese: Italia
Persona di contatto: Dott. Giuseppe Pannuti
Telefono: +039 0917799121
E-mail: pr.palermo@giustiziacert.it
Indirizzi Internet
Indirizzo del profilo del committente: https://www.giustizia.it/giustizia/
I.4) Tipo di Amministrazione aggiudicatrice
Ministero o qualsiasi altra autorità nazionale o federale, inclusi gli uffici a livello locale o regionale
I.5) Principali settori di attività
Esecuzione penale
SEZIONE II: OGGETTO
II.1) Entità dell’appalto
II.1.1) Denominazione
Affidamento del “servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria.
II.1.2) Codice CPV principale:
55512000-2 Servizi di gestione mensa
II.1.3) Tipo di appalto:
Servizi
II.1.4) Breve descrizione dell'appalto o degli acquisti
“Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli Istituti penitenziari, della Scuola Superiore dell’esecuzione penale, delle scuole di formazione e degli istituti di istruzione della circoscrizione territoriale della Regione Sicilia, erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente nel rispetto dell’allegato 1 al decreto del Ministero dell’ambiente e della tutela del territorio e del mare del 25 luglio 2011, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale del 21 settembre 2011 n. 220.
II.1.6) Informazioni relative ai Lotti
Questo appalto è suddiviso in lotti:
No
II.1.7) Valore totale dell’appalto
6.087.296,94 IVA esclusa
Valuta euro
II.2) Descrizione
II.2.1) Denominazione Sicilia - Lotto n. 1 - CIG: 822191393D
II.2.2) Codici CPV supplementari
Codice CPV principale: 55512000-2 Servizi di gestione mensa
II.2.3) Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITG1 Sicilia
Luogo principale di esecuzione:
23 Istituti Penitenziari e Scuola di Formazione
II.2.4) Descrizione dell’appalto
Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria erogato mediante produzione dei pasti presso le cucine dell’Amministrazione contraente, le quali vengono concesse in uso a titolo gratuito al fornitore aggiudicatario.
Le singole attività in cui si articola il servizio e le modalità con le quali il predetto servizio deve essere erogato sono indicate nel capitolato tecnico, suoi allegati e appendici.
Il numero indicativo di pasti che l’Amministrazione contraente presume possano essere consumati nel corso della durata prevista dal contratto principale (1.2.2021 – 30.6.2023) presso i luoghi di consegna ad oggi certi e sopra elencati, è pari a 1.244.846.
Il predetto quantitativo è puramente indicativo e non vincolante per l’Amministrazione contraente. Si precisa inoltre che tale quantitativo non è comprensivo dei pasti degli altri utenti eventualmente autorizzati presso gli istituti sopraelencati, nonché dei pasti consumati presso ulteriori diversi istituti penitenziari che dovessero eventualmente attivarsi e dei pasti e colazioni relativi ai corsisti delle scuole e degli istituti di formazione che potrebbero eventualmente essere attivati su richiesta dell’Amministrazione, secondo quanto precisato nel capitolato tecnico.
L’importo complessivo del servizio che l’Amministrazione contraente corrisponderà al fornitore sarà calcolato applicando per ciascun pasto effettivamente consumato il prezzo aggiudicato al fornitore e per ciascuna eventuale colazione effettivamente consumata il prezzo di euro 1,00.
II.2.5) Criteri di aggiudicazione
Criterio di qualità – Nome: OFFERTA TECNICA /Ponderazione: 70
Costo – Nome: OFFERTA ECONOMICA / ponderazione: 30
II.2.11) Informazioni relative alle opzioni
Opzioni: Si
Descrizione delle opzioni: proroga tecnica
II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell’Unione europea
L’appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato dai fondi dell’Unione europea: No
II.2.14) Informazioni complementari
Presso i contatti di cui sopra (punto I.1) è possibile reperire ulteriore documentazione informativa relativa alle modalità operative del servizio attualmente in corso.
SEZIONE IV: PROCEDURA
IV.1) Descrizione
IV.1.1) Tipo di procedura
Procedura aperta
IV.1.3) Informazioni su un accordo quadro o un sistema dinamico di acquisizione
IV.1.8) Informazioni relative all’accordo sugli appalti pubblici (AAP)
L’appalto è disciplinato dall’accordo sugli appalti pubblici:
Si
IV.2)Informazione di carattere amministrativo
IV.2.1) pubblicazione precedente relativa alla stessa procedura
Numero dell’avviso nella GU S: 2020/S 039-092468
IV.2.8) Informazioni relative alla chiusura del sistema dinamico di acquisizione
IV.2.9) Informazioni relative alla fine della validità dell’avviso di indizione di gara in forma di avviso di preinformazione
SEZIONE V: AGGIUDICAZIONE DI APPALTO
Lotto n. 1
Denominazione: Sicilia - Lotto n. 1 - CIG: 822191393D
Un contratto d’appalto/lotto è stato aggiudicato: Si
V.2) Aggiudicazione di appalto
V.2.1) Data di conclusione del contratto d’appalto:
20 gennaio 2021
V.2.2) Informazioni sulle offerte
Numero di offerte pervenute: 7
Numero di offerte ricevute da PMI: 4
Numero di offerte ricevute da offerenti provenienti da altri Stati membri dell’UE: 0
Numero di offerte ricevute da offerenti provenienti da Stati non membri dell’UE: 0
Numero di offerte pervenute per via elettronica: 7
L’appalto è stato aggiudicato a un raggruppamento di operatori economici: Si
V.2.3) Nome e indirizzo del contraente
Denominazione ufficiale:
RTI Fabbro Food SpA
Indirizzo postale: Via Mac Mahon, 33
Città: Milano
Codice NUTS: ITC4C Milano
Codice postale: 20121
Paese: Italia
E-mail:info@fabbro-spa.com
Tel.: +39 036241724
Fax.:+39 0362364326
Il contraente è una PMI: No
V.2.3) Nome e indirizzo del contraente
Denominazione ufficiale:
Itaca Ristorazione e Servizi s.r.l.
Città: Roma
Codice NUTS: ITI43 Roma
Paese: Italia
Il contraente è una PMI: Si
V.2.4) Informazioni sul valore del contratto d’appalto/lotto (IVA esclusa)
Valore totale inizialmente stimato del contratto d’appalto/lotto: 7.533.466,20 euro
Valore totale del contratto d’appalto/lotto: 6.087.296,94 euro
V.2.5) Informazioni sui subappalti
SEZIONE VI: ALTRE INFORMAZIONI
VI.3) Informazioni complementari:
VI.4) Procedure di Ricorso
VI.4.1) Organismo responsabile delle procedure di ricorso
Denominazione ufficiale: Tribunale amministrativo regionale della Sicilia - Palermo, sez. I,
Città: Palermo
Paese: Italia
VI.4.3) Procedure di ricorso
Informazioni dettagliate sui termini di presentazione del ricorso:
Avanti il T.A.R. nei termini previsti dall’articolo 120 del d.lgs. 2 luglio 2010, n. 104.
VI.5) Data di spedizione del presente avviso sulla G.U.U.E.:
03 febbraio 2021
Il Provveditore
Cinzia Calandrino