Zaleti "Giotto"
Biscotto padovano per eccellenza, prende il suo nome dall’utilizzo di farina di mais ("zalèto", in veneto “di colore gialletto”); all’interno dell’impasto arricchito dalla presenza dell’uvetta sultanina e del fior d’arancio. Confezionati in scatole da 250 gr. Prezzo 6.60 €Produttore:
Work Crossing Cooperativa Sociale p.a.
Via Forcellini 172 - 35128 Padova
049 8033100
mail: info@idolcidigiotto.it
www.idolcidigiotto.it
Istituto:
Casa di reclusione - PADOVA NC
Note:
Confezioni disponibili: scatola di latta blu o argento, in busta trasparente.
La pasticceria del carcere di Padova, tra le aziende che nel 2011 hanno contribuito a valorizzare l'enogastronomia in Italia, è stata premiata con l'eccellenza in occasione del 25° anniversario del Gambero Rosso.
