Ministero della Giustizia

La campana pere e cioccolato "Dolci Sogni Liberi"

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, burro, tuorlo d’uovo, pera candida 14% (pera 49%, zucchero, correttore di acidità: E330, aroma), zucchero, miele, sale, aromi

Produttore:

Calimero società cooperativa
Via Provinciale 24/c - 24021 Albino (BG)
Tel. 035.774.355 - 335.73.77.323

dolcisogniliberi@cooperativacalimero.com
www.cooperativacalimero.com

 

 

Istituto:

Casa circondariale - BERGAMO

 

Note:

Per la copertura: farina di nocciole, albume d’uovo, zucchero, farina di fumetto, cioccolato fondente di copertura 3,6% pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, granella di zucchero

 

 

 

scheda aggiornata al 6 aprile 2022