Birra P.I.L.S
Vol. 4,7; si ispira alle tradizionali birre boeme, prodotte con puro malto Pilsner e il nobile luppolo in fiori Saaz. La cottura secondo la tradizione della “tripla decozione”, conferisce un sapore maltato pieno, bilanciato dai toni floreali e secchi del luppolo ed un colore oro carico. Infine una maturazione a freddo per oltre 10 settimane in botti di rovere di Slavonia conferisce equlibrio e regalità, leggeri toni ossidativi e dolcezza al naso con lievi note di vaniglia. Dedizione e tradizione per una straordinaria birra riscoperta.Produttore:
Pausa Cafè s.c.s.
Via G.B. Lulli 8/7 - 10148 Torino
tel. 011 19015604
mail: info@pausacafe.org
www.pausacafe.org
Istituto:
Note:
Per informazioni: Cooperativa Pausa café
Via G.B. Lulli 8/7 - 10148 Torino
e-mail: info@pausacafe.org
sito web: www.pausacafe.org
scheda aggiornata al 23 gennaio 2019