Servizio mense - Provveditorato regionale - SICILIA - Determina n. 70
29 giugno 2023
Dipartimento dell’amministrazione penitenziaria
Provveditorato regionale per la Sicilia
DETERMINA N.70 DEL 29.06.2023
Proroga Tecnica del contratto repertorio n. 353/21 del 20 gennaio 2021, per il Servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli Istituti Penitenziari e della Scuola di Formazione per il personale della circoscrizione territoriale della Sicilia.
Lotto unico n. 1 - CIG 822191393D
IL DIRETTORE UFFICIO III
VISTO il D. Lgs. 18.04.2016, n. 50 “codice degli appalti” ed in particolare l’art. 106, comma 11, “La durata del contratto può essere modificata esclusivamente per i contratti in corso di esecuzione se è prevista nel bando e nei documenti di gara una opzione di proroga. La proroga è limitata al tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l'individuazione di un nuovo contraente. In tal caso il contraente è tenuto all'esecuzione delle prestazioni previste nel contratto agli stessi prezzi, patti e condizioni o più favorevoli per la stazione appaltante”;
VISTA la Legge 18 maggio 1989, n. 203 “Nuove disposizioni per i servizi di mensa delle forze di polizia di cui all'articolo 16 della legge 1° aprile 1981, n. 121.”;
VISTE le disposizioni della Legge e del Regolamento di Contabilità Generale dello Stato;
VISTO l’art. 32, L. 15 dicembre 1990 n° 395;
VISTA la determina n.15 del 20.02.2020 con la quale è stato stabilito di indire la gara per l’appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della polizia penitenziaria nelle sedi degli Istituti Penitenziari e della Scuola di formazione nell’ambito della circoscrizione territoriale del Provveditorato regionale dell’Amministrazione Penitenziaria della Sicilia con il criterio di aggiudicazione dell’offerta economicamente più vantaggiosa;
PRESO ATTO che la procedura di gara di cui alla determina a contrarre n. 15 del 20 febbraio 2020, in conseguenza della misure governative adottate per contrastare la situazione emergenziale determinata dall’epidemia COVID-19, è stata sospesa e che l’articolo 103 del Decreto Legge n. 18 del 17 marzo 2020 ha stabilito la sospensione dei procedimenti amministrativi, pendenti alla data del 23 febbraio 2020 sino al 15 aprile 2020, termine quest’ultimo modificato al 15 maggio 2020 dall’articolo 37 del Decreto Legge n. 23 del 8 aprile 2020;
PRESO ATTO che l’appalto per il servizio di ristorazione a “ridotto impatto ambientale” nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia Penitenziaria negli Istituti Penitenziari della Sicilia - Lotto unico n. 1 – CIG 822191393D, è stato aggiudicato alla Società Fabbro Food SpA con sede sociale in Via Mac Mahon, 33 - Milano – P.I.: 03803800964;
VISTO il Contratto di appalto repertorio n. 353/21 20 gennaio 2021 con il quale, a seguito dell’espletamento di procedura di gara europea, è stato affidato alla Società Fabbro Food SpA il servizio di ristorazione nelle mense obbligatorie per il personale di Polizia Penitenziaria per la Regione Sicilia;
VISTO che l’art.8.1 del contratto stabilisce che lo stesso avrà una durata di 29 mesi con decorrenza dallo 01.02.2021;
CONSIDERATO che l’art. 8.3 del contratto prevede che:
- alla scadenza, o comunque alla cessazione per qualsiasi causa, del rapporto contrattuale sarà tenuto, su richiesta dell’Amministrazione contraente, alla prosecuzione del servizio per il tempo strettamente necessario fino all’effettivo subentro nel servizio di altro fornitore opportunamente selezionato (art. 106, comma 11 del codice dei contratti)
- l’Amministrazione contraente dovrà comunicare al Fornitore, almeno venti giorni prima della scadenza del contratto, la volontà di avvalersi di siffatto periodo di prosecuzione e la durata dello stesso;
VISTO che l’Ufficio I Controllo di legittimità sugli atti delle Amministrazioni statali della Corte di Conti della Sicilia ha ammesso alla registrazione con n.39 del 17.03.2021 il Decreto di approvazione del contratto rep. N.353/21 del 20.01.2021;
VISTO il decreto n. 72/21 del 13.07.2021 con il quale, a seguito del trasferimento del R.U.P. Dott. Giuseppe Pannuti presso altra sede, è stata nominata, per il medesimo incarico, la sottoscritta Dott.ssa Giovanna Vestri;
PRESO ATTO che, con nota del 29.11.2022 la Fabbro Food SpA ha comunicato il cambio della denominazione sociale in Blue Lion Food spa, con atto a firma del Notaio Ezilda Mariconda, stipulato in data 24.11.2022 Rep. n. 35478/16991, con decorrenza 01.12.2022;
VISTA la nota n. 0035438.U del 5 maggio 2023 con la quale l’Amministrazione Contraente ha comunicato al fornitore di avvalersi dell’istituto della Proroga Tecnica per il periodo 01 luglio 2023-31 dicembre 2023;
VISTA la nota trasmessa dalla Blu Lion Food spa con prot. n. 38102 del 15.05.2023 con la quale si è resa disponibile ad accettare la proroga tecnica dallo 01.07.2023 al 31.12.2023;
VISTO che l’importo complessivo risultante dalla proroga tecnica, già prevista nel bando di gara, trova capienza nel CIG 822191393D;
CONSIDERATO che il costo presunto complessivo del servizio per il periodo di prosecuzione tecnica dal 1° luglio 2023 al 31 dicembre 2023, calcolato sulla base del prezzo pro capite per pasto ammonta presumibilmente ad € 1.066.788,14 + IVA al 4%;
VISTO il Decreto del Provveditore Vicario n.72/23 del 29.06.2023 con il quale la sottoscritta è stata
delegata a compiere gli atti urgenti e necessari per assicurare l’erogazione del servizio indicato in oggetto;
CONSIDERATO che il servizio di mensa obbligatoria per il personale di Polizia Penitenziaria, in virtù del disposto di cui alla legge 18 maggio 1989 n. 203, non può subire interruzione e che, quindi, è necessario garantire detto servizio senza soluzione di continuità;
DETERMINA
- Di volersi avvalere della clausola prevista dall’art.8.3 del contratto rep.353/21 del 20.01.2021 per la prosecuzione tecnica dell’appalto relativo al servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale nelle mense obbligatorie di servizio per il personale della Polizia penitenziaria nelle sedi degli Istituti Penitenziari e della Scuola di Formazione per il personale della circoscrizione territoriale della Sicilia, per la durata di mesi sei dal 1°luglio 2023 al 31 dicembre 2023;
- Di dare atto che l’art.8.3 del contratto rep. 353/21 del 20.01.2021 prevede che la proroga tecnica avvenga a richiesta dell’Amministrazione contraente e che il Fornitore è obbligato ad accettare detta proroga per il tempo strettamente necessario fino all’effettivo subentro nel servizio di altro fornitore opportunamente selezionato, così come disciplinato dall’art. 106, comma 11 del codice dei contratti;
- Di dare atto che l’art.8.4 del contratto prevede che per il periodo in cui il servizio continua ad essere espletato si applicheranno i medesimi patti, condizioni e prezzi precedenti alla scadenza contrattuale ovvero quelli più favorevoli all’Amministrazione;
- Di dare atto che la spesa presunta di € 1.066.784,14 oltre IVA 4% così per complessivi € 1.109.459,67 trova copertura finanziaria sul capitolo 1614 piano di gestione n. 1 del bilancio di previsione dello Stato per l’esercizio finanziario 2023;
- Di stabilire che il presente atto venga pubblicato sul sito istituzionale giustizia.it –Amministrazione Trasparente.
Il Direttore Ufficio III
Giovanna Vestri