Servizio di vitto - Centro per la giustizia minorile - BARI - Avviso di preinformazione

17 dicembre 2019

Dipartimento giustizia minorile e di comunità
Centro per la giustizia minorile per la Puglia e la Basilicata
Bari

Avviso di preinformazione

Lo scopo del presente avviso è ridurre i termini per la ricezione delle offerte

Servizi

Base giuridica: Direttiva 2014/24/UE

Sezione I: Amministrazione aggiudicatrice
Denominazione e indirizzi
Denominazione ufficiale: Ministero della Giustizia, Dipartimento Giustizia Minorile e di Comunità, Centro per la Giustizia Minorile per la Puglia e la Basilicata
Indirizzo postale: Via Giovanni Amendola 172/c
Città: Bari
Codice NUTS: ITF47
Codice postale: 70126
Paese: Italia
Persona di contatto: Recchia Francesco
E-mail: prot.cgm.bari@giustiziacert.it Tel.: +39 0809269111 Fax: +39 0805484786
Indirizzi Internet:
Indirizzo principale: https://www.giustizia.it
Indirizzo del profilo di committente: https://www.giustizia.it/giustizia/it/mg_1_29_11.page

Comunicazione
I documenti di gara saranno disponibili per un accesso gratuito, illimitato e diretto, dalla data di pubblicazione del bando di gara presso: https://www.giustizia.it/giustizia/it/mg_1_29_11.page
Ulteriori informazioni sono disponibili presso l'indirizzo sopraindicato
Le offerte o le domande di partecipazione vanno inviate in versione elettronica: https://www.acquistinretepa.it
Le offerte o le domande di partecipazione vanno inviate all'indirizzo sopraindicato

Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Ministero o qualsiasi altra autorità nazionale o federale, inclusi gli uffici a livello locale o regionale

Principali settori di attività
Servizi generali delle amministrazioni pubbliche

Sezione II: Oggetto

Entità dell'appalto

Denominazione:
Ministero della Giustizia, Dipartimento Giustizia Minorile e di Comunità, Centro per la Giustizia Minorile per la Puglia e la Basilicata

Codice CPV principale: 55511000

Tipo di appalto: Servizi

Breve descrizione:
Lotto 1: servizio di vitto con preparazione pasti in centro di cottura dell’Amministrazione in favore dei ragazzi ospiti dell’Istituto Penale per i Minorenni/CPA di Bari
Lotto 2: servizio di vitto con preparazione pasti in centro di cottura dell’Amministrazione in favore dei ragazzi ospiti e servizio di mensa di servizio per il personale dell’Istituto Penale per i Minorenni/CPA di Potenza

Valore totale stimato
Valore, IVA esclusa: 1.511.000,00 EUR

Informazioni relative ai lotti
Questo appalto è suddiviso in lotti: sì

Descrizione

Denominazione:
Servizio di vitto con preparazione pasti in centro di cottura dell’Amministrazione in favore dei ragazzi ospiti da eseguirsi presso l’Istituto Penale per i Minorenni/CPA di Bari
Lotto n.: 1

Codici CPV supplementari
55511000

Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITF47
Luogo principale di esecuzione: Via Giulio Petroni, 90 - 70125 Bari (BA)

Descrizione dell'appalto:
Gara europea a procedura telematica aperta per l’affidamento in appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale per ragazzi ospiti presso l'istituto penale per i minorenni / Cpa di Bari.
Criterio di aggiudicazione dell'appalto: offerta economicamente più vantaggiosa ai sensi dell'art. 95 comma 2 del Codice, sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo.
L'appalto prevede un servizio di ristorazione con preparazione e somministrazione di pasti (colazione, pranzo, merenda, cena) per circa 26 ragazzi mediante l'impiego di un cuoco-3°liv, un aiuto cucina-6°liv ed un addettomensa-7°liv, rispettivamente per n. 6, 3 e 3 ore giornaliere, con frequenza di sette giorni a settimana.

Criteri di aggiudicazione
Il prezzo non è il solo criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara.

Valore stimato
Valore, IVA esclusa: 818.000,00 EUR

Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
Inizio: 01/07/2020
Fine: 31/12/2022

Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da fondi dell'Unione europea: no

Denominazione:
Servizio di vitto con preparazione pasti in centro di cottura dell’Amministrazione in favore dei ragazzi ospiti e del personale in servizio presso l’Istituto Penale per i Minorenni/CPA di Potenza.
Lotto n.: 2

Codici CPV supplementari: 55511000

Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITF51
Luogo principale di esecuzione: Via S. Vincenzo De Paoli, 11, Potenza

Descrizione dell'appalto:
Gara europea a procedura telematica aperta per l’affidamento in appalto del servizio di ristorazione a ridotto impatto ambientale per ragazzi ospiti presso l'istituto penale per i minorenni / Cpa di Potenza e per il personale in servizio.
Criterio di aggiudicazione dell'appalto: offerta economicamente più vantaggiosa ai sensi dell'art. 95 comma 2 del Codice, sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo.
L'appalto prevede un servizio di ristorazione con preparazione e somministrazione di pasti (colazione, pranzo, merenda, cena) per circa n. 10 ragazzi e pasti singoli per circa n. 12 unità di personale in sevizio (pranzo, cena)mediante l'impiego di un cuoco-3°liv, un aiuto cucina-6°liv ed un addetto mensa-7°liv, rispettivamente per n. 5, 5e 2 ore giornaliere, con frequenza di sette giorni a settimana.

Criteri di aggiudicazione
Il prezzo non è il solo criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara

Valore stimato
Valore, IVA esclusa: 693.000,00 EUR

Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione
Inizio: 01/07/2020
Fine: 31/12/2022

Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da fondi dell'Unione europea: no

Data prevista di pubblicazione del bando di gara:
24/02/2020

Sezione III: Informazioni di carattere giuridico, economico, finanziario e tecnico

Condizioni di partecipazione

Abilitazione all’esercizio dell’attività professionale, inclusi i requisiti relativi all'iscrizione nell'alboprofessionale o nel registro commerciale
Elenco e breve descrizione delle condizioni:

  • non devono ricorrere i motivi di esclusione di cui all'art. 80 del D.Lgs. 50/2016;
  • Iscrizione nel registro tenuto dalla Camera di commercio industria, artigianato e agricoltura oppure nel registro delle commissioni provinciali per l’artigianato per attività coerenti con quelle oggetto della presente procedura di gara;

Capacità economica e finanziaria
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
Aver realizzato nel triennio antecedente alla data di pubblicazione del bando di gara sulla GUUE(2017-2018-2019):

  • un fatturato globale medio annuo non inferiore all’importo posto a base d’asta in ciascun lotto;
  • un fatturato specifico medio annuo nel settore di attività oggetto dell’appalto e nei servizi di ristorazione collettiva analoghi a favore di soggetti pubblici e/o privati, non inferiore al 50% dell’importo posto a base d’asta in ciascun lotto.

Capacità professionale e tecnica
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
Nel triennio antecedente la data di pubblicazione del bando di gara sulla GUUE (2017-2018-2019):

  • aver eseguito, in modo regolare, il servizio di ristorazione collettiva comprensivo di produzione pasti uguale o similare a quello previsto dal presente disciplinare, per un numero di coperti/pasti medio annui non inferiore al50% di quelli previsti per ciascun lotto e per la durata non inferiore a sei mesi continuativi;
  • avere avuto un numero medio annuo di addetti non inferiore a n. 3 unità.

Sezione IV: Procedura

Descrizione

Informazioni sull'asta elettronica
Ricorso ad un'asta elettronica
Ulteriori informazioni sull'asta elettronica: www.acquistinretepa.it

Informazioni relative all'accordo sugli appalti pubblici (AAP)
L'appalto è disciplinato dall'accordo sugli appalti pubblici: no

Sezione VI: Altre informazioni

Informazioni relative ai flussi di lavoro elettronici
Si farà ricorso all’ordinazione elettronica
Sarà accettata la fatturazione elettronica
Sarà utilizzato il pagamento elettronico

Informazioni complementari:
Procedure di ricorso
Organismo responsabile delle procedure di ricorso
Denominazione ufficiale: Tribunale Amministrativo Regionale Città: Bari Paese: Italia

Data di spedizione del presente avviso all’Ufficio delle pubblicazioni dell’Unione europea: 17/12/2019