aggiornamento: 19 ottobre 2026
Dolci e Salati Libere Golosità - Vicenza
| Istituto penitenziario | |
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| La linea dei prodotti |
I prodotti possono essere acquistati inviando una richiesta all’indirizzo e-mail ordini@liberegolosita.it |
| Chi lavora nel laboratorio | ll forno è operativo tutto l’anno. Il numero di detenuti impiegati nelle attività di produzione varia da 6 a 10 persone, a seconda della richiesta che varia nei diversi periodi dell'anno. |
| Il laboratorio | Il forno è situato all’interno della Casa circondariale |
| La cooperativa partner | Gabbiano 2.0 Società Coop.Sociale Sede amministrativa: Via Martiri della Libertà 37 – 36015 Schio (VI)
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| Il ricavato | Il ricavato viene utilizzato per attività all'interno del carcere e per il sostentamento del progetto |
| La storia | Libere Golosità prende vita nel 2019 con la riattivazione del forno nell'istituto. L’obiettivo del progetto è proporre ai detenuti un impiego, fornendo professionalità e competenza spendibile dopo la detenzione. I prodotti di panificazione sono di ottima qualità, realizzati in modo artigianale con materie prime selezionate e sfornati freschi ogni giorno. |
| Qualche curiosità da sapere |