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Servizi di mensa ed altri servizi per clientela ristretta - Centro giustizia minorile - PALERMO - CIG: LOTTO 1 76560769C6 LOTTO 2 7656189707 LOTTO 3 7656227663 - Determina di aggiudicazione n. 34

8 maggio 2019

Dipartimento giustizia minorile e di comunità
Centro per la Giustizia minorile per la Sicilia

Determina n. 34 del 08.05.2019

OGGETTO: Gara europea a procedura aperta, suddivisa in tre lotti, per l’affidamento del Servizio di ristorazione, a ridotto impatto ambientale, per i ragazzi dei Servizi Penali Minorili della Sicilia - Anno 2019

  • Lotto n. 1 Servizio di ristorazione I.P.M. Catania  e pasti veicolati per i Centri di Prima Accoglienza di  Catania e di Messina – C.I.G.:  76560769C6
  • Lotto n. 2  Servizio di ristorazione I.P.M. Acireale – C.I.G.:  7656189707
  • Lotto n. 3 Servizio di ristorazione I.P.M./C.P.A di Palermo e I.P.M./C.P.A. di Caltanissetta – C.I.G.:  7656227663

DETERMINA DI AGGIUDICAZIONE

IL DIRIGENTE

PREMESSO CHE:

  • con nota n. 14418 del 14.09.2018 ed atti allegati questo Centro per la Giustizia Minorile per la Sicilia ha richiesto l’autorizzazione all’avvio della procedura concorsuale, per il Servizio di ristorazione, a ridotto impatto ambientale, per i ragazzi dei Servizi Penali minorili della Sicilia, suddivisa in tre lotti, ai Superiori Uffici del Dipartimento Giustizia Minorile e di Comunità;
  • con nota n.47520 del 27.09.2018 il Dipartimento Giustizia Minorile e di Comunità  ha autorizzato l’avvio della procedura di gara comunitaria inerente il Servizio in argomento;
  • con Determina n. 69 del  02.10.2018 è stata attivata apposita procedura di gara aperta comunitaria, ai sensi del D.Lgs. 50/2016 e ss.mm.ii., per l’affidamento del “Servizio di ristorazione, a ridotto impatto ambientale, per i ragazzi dei Servizi Penali Minorili della Sicilia - Anno 2019”, da aggiudicarsi mediante il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, ai sensi del combinato disposto di cui agli art.144 e art.95, comma 3, del D.Lgs. 50/2016 e ss.mm.ii., per un importo dell’appalto complessivo a base d’asta di € 1.054.172,60 esclusi IVA ed  oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso pari ad € 2.771,55, suddivisa in tre lotti :
    • LOTTO n. 1 - I.P.M. Catania e pasti veicolati per il CPACT/ME – Base d’asta €. 429.868,29, esclusi IVA ed oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso pari ad € 1.054,50.
    • LOTTO n. 2 - I.P.M. Acireale - Base d’asta € 192.683,59, esclusi IVA ed oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso pari ad € 501,25.
    • LOTTO n. 3 - I.P.M. di Palermo e I.P.M. di Caltanissetta - Base d’asta € 431.620,72, esclusi IVA ed oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso pari a € 1.215,80;
  • il Bando di gara di cui all’oggetto è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione  Europea  2018/S 200-455687  del 17.10.2018, sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana, 5^ Serie Speciale n. 123 del 22.10.2018, sul sito del Dipartimento Giustizia Minorile e di Comunità in data 24.10.2018, sul sito del Servizio contratti pubblici in data 30.10.2018, nonché sui seguenti quotidiani: Il Messaggero ed. Nazionale del 06.11.2018, Gazzetta Aste e Appalti ed. Nazionale del 05.11.2018, Sicilia Finanza del 03.11.2018, Il Giornale Ribattuta Sicilia del 07.11.2018;
  • entro il termine di scadenza per la presentazione delle offerte, fissato per le ore 13.00 del giorno 26.11.2018 sono pervenute le offerte da parte dei sottoindicati concorrenti:
     
Offerte pervenute
Concorrente Lotto/i
Sodexo Italia S.p.A. 01/02/2003
Serenissima Ristorazione S.p.A. 02-mar
Elior Ristorazione S.p.A. 01/02/2003
La Cascina Global Service s.r.l. 1
Maik New Food s.r.l. 3
C.O.T. Società Cooperativa 01/02/2003
Le Palme Ristorazione s.r.l. 02-mar
Ristora Food & Service s.r.l. 2
Siciliana Ristorazione s.r.l. 3


VISTI:

  • il Decreto Legislativo 18 aprile 2016, n.50 e successive modificazioni ed integrazioni;
  • il Provvedimento n. 94 del 27.11.2018  di nomina della Commissione Giudicatrice della procedura di gara in argomento;
  • i Verbali predisposti dalla Commissione Giudicatrice, riferiti sia alle sedute pubbliche sia alle riunioni riservate relativi alla verifica della documentazione amministrativa e alla valutazione tecnico-economica delle Offerte;
  • il Provvedimento del 9.01.2019 relativo all’ammissione degli offerenti alle successive fasi di valutazione delle offerte tecniche ed economiche;

PRESO ATTO:

  • del Verbale n.5 del 29.03.2019, dal quale risultano la comunicazione dei punteggi attribuiti alle Offerte Tecniche (Verbale n.4 del 20.03.2019) e l’attribuzione dei punteggi alle Offerte Economiche, da cui si è determinata la seguente Graduatoria provvisoria:
     
LOTTO 1
Operatore Economico Punteggio offerta
Tecnica
Punteggio offerta
economica
(RIBASSO – PUNTI)
Punteggio totale Posizione in graduatoria
1) Sodexo Italia S.p.a. 73,673 35,09% 20 93,673
2) Elior Ristorazione S.p.a. 73,126 29,00% 18,448 91,574
3) La Cascina Global Service s.r.l. 56,1 33,70% 19,646 75,746
4) C.O.T. Società Cooperativa 80 11,17% 7,381 87,381

LOTTO 2
Operatore Economico Punteggio offerta
Tecnica
Punteggio offerta
economica
(RIBASSO – PUNTI)
Punteggio totale Posizione in graduatoria
1) Sodexo Italia S.p.a. 74,754 26,37% 20 94,754
2) Serenissima Ristorazione S.p.A 53,736 12,60% 16,848 70,584
3) Elior Ristorazione S.p.a. 73,788 14,50% 18,161 91,949
4) C.O.T. Società Cooperativa 80 7,17% 9,587 89,587
5) Le Palme Ristorazione s.r.l. 65,474 2,00% 2,674 68,149
6) Ristora Food & Service s.r.l. 55,437 18,13% 18,723 74,16

LOTTO 3
Operatore economico Punteggio offerta
tecnica
Punteggio offerta
economica
(RIBASSO – PUNTI)
Punteggio totale Posizione in graduatoria
1) Sodexo Italia S.p.a. 74,32 26,95% 20 94,32
2) Serenissima Ristorazione S.p.A 53,692 15,79% 18,179 71,871
3) Elior Ristorazione S.p.a. 73,825 26,20% 19,878 93,703
4) Maik New Food s.r.l. 51,592 10,13% 12,409 64,001
5) C.O.T. Società Cooperativa 80 6,17% 7,558 87,558
6) Le Palme Ristorazione s.r.l. 69,156 14,49% 17,75 86,906
7) Siciliana Ristorazione s.r.l. 56,004 3,13% 3,834 59,838

 

  • delle offerte per i lotti 1,2 e 3 della Sodexo Italia Spa, collocatasi prima in graduatoria per tutti i Lotti, che appaiono anormalmente basse, dal momento che il punteggio relativo al prezzo e la somma dei punteggi relativi agli altri elementi di valutazione dell’offerta tecnica risultano entrambi superiori ai limiti indicati all’art.97, co. 3, D.Lgs. 50/2016 e ss.mm.ii.;
  • della positiva verifica dei giustificativi dell’Offerta prodotti dalla Sodexo Italia spa, per i Lotti 1,2 e 3, risultata equilibrata e rispondente ai criteri di congruità, serietà, sostenibilità e realizzabilità (Verbale n.6 del 29.04.2019);
  • della Proposta di aggiudicazione dell’appalto in favore della società Sodexo Italia spa (Verbale n.7 del 29.04.2019) per i lotti 1,2 e 3.

DETERMINA

  • Di approvare la proposta di aggiudicazione, di cui al Verbale n.7 del 29.04.2019, ai sensi dell’art.32, comma 5 e 33 comma 1 del D.Lgs. 50/2016 e ss.mm.ii., all’Operatore Economico primo classificato in Graduatoria, per l’affidamento del Servizio di ristorazione, a ridotto impatto ambientale, per i ragazzi dei Servizi Penali Minorili della Sicilia - Anno 2019, suddivisa in tre lotti:
    • Lotto n. 1 Servizio di ristorazione I.P.M. Catania  e pasti veicolati per i Centri di Prima Accoglienza di  Catania e di Messina – C.I.G.: 76560769C6
    • Lotto n. 2 Servizio di ristorazione I.P.M. Acireale – C.I.G.: 7656189707
    • Lotto n. 3 Servizio di ristorazione I.P.M./C.P.A di Palermo e I.P.M./C.P.A. di Caltanissetta – C.I.G.: 7656227663
  • Di AGGIUDICARE  l’appalto riferito al servizio di ristorazione in parola alla Società SODEXO ITALIA SPA, con sede in Cinisello Balsamo (MI), P.IVA 00805980158, per un importo così specificato:
    • Lotto n. 1 -  Euro  279.027,51 oltre Euro 1.054,50 per oneri della sicurezza ed IVA in misura di legge;

diaria giornaliera pro-capite per minore di Euro 16,35, oltre IVA ed oneri della sicurezza.

  • Lotto n. 2 -  Euro  141.872,93, oltre Euro 501,25 per oneri della sicurezza ed IVA in misura di legge;

diaria giornaliera pro-capite per minore di Euro 23,15, oltre IVA ed oneri della sicurezza.

  • Lotto n. 3 -  Euro  315.298,94, oltre Euro 1.215,80 per oneri della sicurezza ed IVA in misura di legge;

diaria giornaliera pro-capite per minore di Euro 24,20, oltre IVA ed oneri della sicurezza.

  • Di dare atto che ai sensi dell’art. 32, comma 7 del Codice, l’efficacia della presente Aggiudicazione è subordinata all’esito positivo della  verifica del possesso in capo all’aggiudicatario dei requisiti prescritti;
  • Di dare atto che il contratto potrà essere stipulato solo dopo la scadenza del termine dilatorio di cui all’art. 32, comma 9 del Codice degli Appalti.
  • Di provvedere ai sensi dell’art. 29, comma 1, del D.Lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii. a pubblicare il presente provvedimento sul sito istituzionale del Ministero della Giustizia all’indirizzo www.giustizia.it – Sezione Amministrazione trasparente;
  • Di dare avviso del presente provvedimento, contestualmente alla pubblicazione prevista all’art. 29 comma 1, a tutti i concorrenti mediante Posta Elettronica Certificata, ai sensi e per gli effetti dell’art. 76, comma 3, del D.Lgs. n. 50/2016 ess.mm.ii.;
  • Di dare atto che avverso il presente provvedimento è ammesso ricorso giurisdizionale dinanzi al Tribunale Amministrativo Regionale per la Sicilia entro i termini di legge.

Il Dirigente
Rosanna A. Gallo