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Copertina di  cucinare al fresco Christmas Edition prodotti dal carcere

Libro "Cucinare al fresco - Christmas Edition"

disponibilità 150 copie a offerta libera

Istituto:

Casa circondariale - COMO


Note:

Il progetto sviluppato all’interno del carcere del Bassone, è un laboratorio finalizzato alla pubblicazione di ricettari che raccolgono le idee culinarie pensate e realizzate dai detenuti.

L’aula è organizzata come una vera e propria redazione, c’è chi raccoglie le ricette e chi le trascrive e tutti quanti correggono le bozze ogni volta che si è pronti per una nuova pubblicazione. Il materiale viene poi lavorato all'esterno per l’impaginazione e il lavoro grafico.

Per la "Christmas Edition" del Natale 2019 c'è stata una tiratura di 150 copie. La pubblicazione viene regalata a tutti i detenuti che hanno partecipato al corso, ne vengono stampate altre copie su eventuale richiesta, 20 copie sono disponibili presso l'edicola Ubik di Como.

Il ricavato della vendita dell’edizione Christmas (a offerta libera), sarà utilizzato per realizzare un nuovo ricettario e per acquistare materiale di cancelleria per i detenuti (penne, quaderni, matite, gomme, cartellette, carta per la stampa delle bozze).

Per informazioni contattare Arianna Augustoni arianna.augustoni@gmail.com

 

scheda aggiornata al 16 dicembre 2019